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过了腊八就是年|腊八安康

【摘要】:
1月2日,农历十二月初八,腊八节。腊八,既是一年的总结,也是过大年的前奏,腊八过后,每过一天,年味就浓一点。在腊八的今天,名声最响亮该数腊八粥了。传说上古时期,有恶鬼专门出来惊吓孩子。这些恶鬼天不怕地不怕,单怕赤(红)豆,而人们生病、身体不好都是腊八节这些疫鬼作祟的原因。所以,在腊八这天以红小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥,故有“赤豆打鬼”的说法。喝腊八粥的习俗已流传了一千多年,在白米中掺入红枣、莲子

  12日,农历十二月初八,腊八节。腊八,既是一年的总结,也是过大年的前奏,腊八过后,每过一天,年味就浓一点。在腊八的今天,名声最响亮该数腊八粥了。

传说上古时期,有恶鬼专门出来惊吓孩子。这些恶鬼天不怕地不怕,单怕赤(红)豆,而人们生病、身体不好都是腊八节这些疫鬼作祟的原因。所以,在腊八这天以红小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥,故有赤豆打鬼的说法。

喝腊八粥的习俗已流传了一千多年,在白米中掺入红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生等不下二十种食物。人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、剥皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天清晨,腊八粥才算熬好了。

过了腊八就是年

一年一岁一团圆

无论你身在何处

总会有人

满心牵挂

今年

记得早点回家

陪陪爸妈!